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正広/MASAHIRO 正広作最上出刃 90mm 品番：15401

Name: 正広/MASAHIRO 正広作 最上出刃 90mm 品番：15401
Brand: 正広/MASAHIRO
SKU: 80221277401
Price: 9567 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (6 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

商品説明納期：取寄:1～2週間前後発送(土日祝/欠品時除く)入数：1本水牛柄付和包丁（霞研）。日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。刃渡り： 90mm重量： 95g刀身の材質：ハガネ　白紙（日本鋼　鍛接鍛造加工品）材質詳細： 1.1％カーボン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）硬度：ロックウェル硬さ　　ＨＲｃ　63～66口金：水牛角中子形状：打込み式サブゼロ処理：無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）ハンドル材質：白木（朴の木）上質材を使用しています。商品の詳細な情報はメーカーサイト（www.masahiro-hamono.com/index.html）でご確認ください。納期：取寄:1～2週間前後発送(土日祝/欠品時除く)

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